🍞 เมื่อวานลองทำ บริยอช ซินนามอน โรล ครั้งที่ 2 สำเ...

🍞 เมื่อวานลองทำ บริยอช ซินนามอน โรล ครั้งที่ 2 สำเร็จ อร่อยมาก
ครั้งแรกเละไม่เป็นท่า 5555 บริยอชทำยากกว่าโชคุปังมากเลย ยังต้องฝึกกันอีกเยอะ … เมย์ใช้หม้อ bear ตีแป้งเหมือนเดิม ใช้สูตรของฝรั่งตามลิงค์นี้เลยค่า https://youtu.be/GFWCCL05PcY

ออกมาแป้งบริยอชนุ่มหนึบหอมเนย อร่อยมาก
ความยากในการผสมโดว์คือ ของเหลวและเนยเยอะ เนยต้องเย็น ไม่งั้นโดว์แฉะ พักตีด้วยการเอาโถไปแช่ฟรีซด้วย กว่าจะได้โดว์เนียนๆ ลุ้นมากค่า 😅

ใครชอบทาน ชอบทำ สูตรนี้โดว์ไม่แฉะมาก และอร่อยค่ะ ^^

---